{"id":6423,"date":"2020-09-17T08:28:38","date_gmt":"2020-09-17T13:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/revista-margen.com\/?p=6423"},"modified":"2020-09-17T08:28:38","modified_gmt":"2020-09-17T13:28:38","slug":"canirac-enfocada-en-la-reactivacion-en-alianza-con-plataformas-digitales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/canirac-enfocada-en-la-reactivacion-en-alianza-con-plataformas-digitales\/","title":{"rendered":"Canirac, enfocada en la reactivaci\u00f3n en alianza con plataformas digitales"},"content":{"rendered":"<p><strong>Canc\u00fan, 17 de septiembre .\u2014<\/strong> La C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Canc\u00fan, Puerto Morelos e Isla Mujeres desarrolla proyectos y actividades para reactivar al sector, uno de los m\u00e1s afectados por la pandemia de covid-19, expres\u00f3 su presidente, el chef Marcy Bezaleel Pacheco.<\/p>\n<p>El dirigente manifest\u00f3 que la recuperaci\u00f3n del sector va lenta, pero prospera en los tres municipios, sobre todo en Benito Ju\u00e1rez, espec\u00edficamente en la zona hotelera y Puerto Canc\u00fan, luego de una inactividad que ocasion\u00f3 que el 25 por ciento de los restaurantes cerraran, de los cuales el 5 por ciento no volvi\u00f3 a abrir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para apoyar a sus socios, dijo que hicieron un v\u00ednculo con Taste M\u00e9xico, una plataforma digital de marketing y se han fortalecido con VisitMexico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>\u201cVamos a tratar de generar en plataformas digitales, los productos que se venden en los restaurantes de hoteles, adem\u00e1s de eventos gastrotur\u00edsticos en los tres municipios\u201d, se\u00f1al\u00f3. \u201cNo todos los hoteles son todo incluido y ah\u00ed es donde tratamos de llevar a los visitantes hacia los restaurantes del centro y zonas tur\u00edsticas\u201d.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bezaleel Pacheco que el 5 por ciento de restaurantes que cerraron, carecen de recursos para volver abrir, ten\u00edan de uno a dos a\u00f1os en operaciones, otros eran muy locales y ubicados en la zona centro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>\u201cTenemos socios que trabajan en reposicionar para abrir sucursales o en plataformas digitales\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 id=\"lee-tambien\"><em><strong>Lee tambi\u00e9n <\/strong><\/em><\/h4>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Z6dag4IWnH\"><p><a href=\"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/crece-exponencialmente-la-exportacion-de-agroalimentos-de-guanajuato\/\">Crece exponencialmente la exportaci\u00f3n de agroalimentos de Guanajuato<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Crece exponencialmente la exportaci\u00f3n de agroalimentos de Guanajuato&#8221; &#8212; Revista Margen\" src=\"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/crece-exponencialmente-la-exportacion-de-agroalimentos-de-guanajuato\/embed\/#?secret=uTq1PZOzim#?secret=Z6dag4IWnH\" data-secret=\"Z6dag4IWnH\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El dirigente indic\u00f3 que para los socios de la Canirac las plataformas tienen un 50 por ciento de descuento con Uber Eat y con Rapid, un 50, 20 y 10 por ciento.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n manifest\u00f3 que a los agremiados a la Canirac les afectan bastante las cocinas improvisadas en casas, que venden sus productos como si fueran un restaurante y \u201cno pagan impuestos, carecen de certificaciones y ni siquiera sabemos qu\u00e9 te cocinan\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A consecuencia de la p\u00e9rdida de empleos por la pandemia, se\u00f1al\u00f3 que el comercio informal creci\u00f3 cerca de 35 por ciento y eso obviamente le pega al formal.<\/p>\n<p>Para atender este tema, Bezaleel Pacheco manifest\u00f3 que mantienen un acercamiento importante con los gobiernos estatal y municipal para apoyarlos mediante descuentos en patentes, licencias de funcionamiento, \u201cvamos bien con ellos, aunque con el Federal est\u00e1 extraviado, pero confiamos en que habr\u00e1 mejor\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 id=\"lee-tambien-2\"><em><strong>Lee tambi\u00e9n <\/strong><\/em><\/h4>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"m3ZYrwFbSn\"><p><a href=\"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/jalisco-segundo-estado-con-mayor-generador-de-empleos\/\">Jalisco, segundo estado con mayor generador de empleos<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Jalisco, segundo estado con mayor generador de empleos&#8221; &#8212; Revista Margen\" src=\"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/jalisco-segundo-estado-con-mayor-generador-de-empleos\/embed\/#?secret=RKhV18QSju#?secret=m3ZYrwFbSn\" data-secret=\"m3ZYrwFbSn\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Canc\u00fan, 17 de septiembre .\u2014 La C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Canc\u00fan,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6426,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[274,216,4,74],"tags":[2053,46,868,22,376,49,2054,425],"class_list":["post-6423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-alquimia-del-exito","category-digital","category-lo-que-debes-saber","category-marketing","tag-bezaleel-pacheco","tag-canirac","tag-marketing","tag-noticia-slider","tag-plataformas-digitales","tag-restaurantes","tag-taste-mexico","tag-visitmexico","cs-entry","cs-video-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6423"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6423\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revista-margen.com\/nuevomargen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}