La cadena restaurantera más importante del país conquista siete premios en Colombia por su liderazgo digital y visión innovadora
Grupo Anderson’s, el consorcio restaurantero número uno de México, sigue marcando la pauta en la industria gastronómica. Esta vez, lo hizo a nivel continental durante los Premios LATAM 2025 by Interlat, celebrados en Colombia, donde fue reconocido con siete galardones por su destacada transformación digital, incluyendo uno de los más relevantes: Excelencia en implementación de IA para predicción y análisis de datos.
Inteligencia artificial con sabor mexicano
La implementación de inteligencia artificial ha sido uno de los movimientos más estratégicos del grupo. Gracias a esta tecnología, han logrado analizar grandes volúmenes de datos en tiempo real, prever tendencias de consumo, optimizar operaciones y diseñar experiencias personalizadas para millones de comensales alrededor del mundo.
Este avance no solo mejora la eficiencia operativa, también transforma la relación con los clientes, haciendo que cada visita a sus restaurantes sea más ágil, intuitiva y memorable.
Un reconocimiento a la innovación completa
Además del premio en IA, Grupo Anderson’s recibió los siguientes reconocimientos que consolidan su liderazgo tecnológico:
- Mejor Plataforma de Comercio Electrónico
- Mejor Plataforma Digital de Reservas y Experiencias Turísticas
- Excelencia en Estrategias de Content Marketing
- Liderazgo en Transformación Digital de Destinos Turísticos
- Innovación en Marketing Automatizado
- Excelencia en Automatización de Procesos
Estos logros reflejan una estrategia digital integral que impulsa tanto su crecimiento como su capacidad de impactar positivamente el turismo y la hospitalidad.
Una marca mexicana que conquista mercados globales
Con presencia en México, Estados Unidos y Dubái, y marcas como Porfirio’s, Ilios, Harry’s, Nicoletta, Fred’s, La Vicenta y Señor Frog’s, Grupo Anderson’s ha llevado la excelencia culinaria mexicana a un plano internacional, acompañada de herramientas digitales de vanguardia.
Transformación digital como motor del turismo gastronómico
Al desarrollar plataformas que automatizan procesos, permiten reservas inteligentes y entregan contenido relevante al cliente, Grupo Anderson’s se ha convertido en un actor clave en la digitalización de los destinos turísticos donde opera.
Grupo Anderson’s: tecnología, hospitalidad y orgullo nacional
Este nuevo capítulo de reconocimientos reafirma que México no solo exporta sabor, sino también innovación y talento tecnológico. Grupo Anderson’s es prueba de que la hospitalidad mexicana puede competir y triunfar en los escenarios digitales más exigentes del mundo.
